当宿の冬の定番♪かに大好きスタンダードコース 前菜3種 刺身盛り合わせ カニみそ カニ天ぷら カニ刺し 松葉ガニの陶板焼き カニすき鍋 カニ雑炊 デザート 茹でガニがコースに含まれないプランです 今年買い付けた冷凍のカニを使用します。 冷凍と侮ることなかれ、カニ料理のお宿おすすめを出すこと保証♪♪ ※生きたまま水揚げされたカニ...
【かに大好き!】 活カニ刺しコース 生きたまま仕入れた松葉ガニを調理直前に捌く、これ以上ない新鮮な状態の松葉ガニを食べられる 香住の冬の味覚の王様「ズワイガニ」料理のフルコースです。 日本海で水揚げされる新鮮なブランドズワイガニ の活カニ刺し そのカニ刺しは新鮮な証である花咲き! 見た目にも美しい自慢の香住漁港の松葉ガニ ...
当館人気の【かに大好き!】松コース 昔から変わらないカニフルコースといえばこれ!! 蟹の刺身・ゆで蟹・焼き蟹・蟹なべ・蟹の天ぷら 絶品カニを5種の調理法で楽しめるボリューミーなコースです ※生きたままのカニを希望の方はカニ刺し付きプランまたは柴山蟹コースを予約願います。 詳しい品数等はHP「プラン・料理」クリック→「冬プラン」ク...